Sous Chef (m/w/d)

Sous Chef (m/w/d) in Krausnick-Groß Wasserburg

• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Eine angemessene und dem Aufgabenfeld entsprechende Vergütung
• Eine vielseitige und verantwortungsvolle Position mit Interessanten Aufgaben und abwechslungsreichen Tätigkeiten
• Sie erhalten hochwertige Arbeitskleidung
• Mitarbeit in einem renommierten und zukunftsorientierten Innovationsunternehmen
• Wir sind im Umgang miteinander offen, ehrlich, direkt, freundlich und unkompliziert
• Sie profitieren von Vergünstigungen in den Bereichen Shopping, Freizeit und Reisen

• Verantwortung für die Versorgung der Gäste mit Speisen und Getränken
• Überprüfung der Qualität von Speisen und Getränken
• Veranlassung von Reparaturen bei Bedarf
• Überwachung von Buchungen und Stornierungen im Kassensystem
• Einhaltung der Vorgaben des HACCP- und Hygienebeauftragten
• Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
• Durchführung von Mitarbeiterunterweisungen und Dokumentation

• Abgeschlossene Ausbildung als z.B. Koch/Köchin, Spezialitätenkoch/-köchin, Großküchenkoch/-köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie und Führungserfahrung
• Kenntnisse in Kassensystemen und Warenwirtschaftssystemen
• Fundierte Kenntnisse in den Bereichen Speisen und Getränke
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Grundkenntnisse in Englisch

Sie können über den untenstehenden Button Ihre Bewerbung für die Position als Sous Chef (m/w/d) direkt an uns absenden. Alternativ senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen direkt per E-Mail oder rufen uns an: