Projektmanager (*) Einkauf (m/w/d)

Bist du der Einkaufs-Experte, der Schnäppchen wie ein Profi jagt?
Werde unser Einkaufs- Held und unterstützte unser Team im Corporate Service Center in Mannheim!

Projektmanager (*) Einkauf Dienstsitz: Mannheim in Vollzeit (Mo. - Fr.) Job-Nummer: 6800-24-7521

Vorspeise
Deine Geheimwaffen...

• Abgeschlossene Ausbildung, abgeschlossenes Studium oder deine heldenhafte Vergangenheit bringt Erfahrung in F&B-Einkauf, F&B Cost Control oder im Category Management (Hotel, LEH, Contract Caterer o. Ä.) mit sich
• Mit einer natürlichen Zahlenaffinität und einem analytischen Denkvermögen durchschaust du die Geheimnisse der Zahlen – die Grundlage deiner Superintelligenz
• Dein Verhandlungsgeschick, Kostenbewusstsein und diplomatisches Auftreten sind deine Waffen im Kampf um die besten Konditionen

Hauptspeise
Deine Mission...

• Verantwortlich im Zentraleinkauf für mehrere Warengruppen
• Organisation, Mitwirkung und Unterstützung bei Lieferantenausschreibungen
• Auswahl leistungsfähiger Lieferanten und Optimierung bestehender Lieferantenbeziehungen
• Anbindung von Lieferanten an unser Warenwirtschaftssystem 'Delegate'
• zielorientierte Vertrags-/Preis- und Listungsverhandlungen, sowie die Organisation und Durchführung von Jahresgesprächen mit den Lieferanten
• Analyse und Beobachtung der relevanten Beschaffungsmärkte sowie die Entwicklung entsprechender Einkaufsstrategien
• Ergebnisverantwortung für Ihre Warengruppen

Dessert
Unsere Helden-Booster für Dich...

• Flexibles Arbeitsmodell: Wöchentliche Homeoffice-Möglichkeiten
• Erholungsurlaub: 30 Tage bezahlter Urlaub pro Jahr
• Sicherer Arbeitsplatz: Unbefristeter Arbeitsvertrag bei einem angesehenen Arbeitgeber mit rund 1.700 Mitarbeitenden
• Umfassendes Onboarding: Strukturierte Einarbeitung durch engagierte Kollegen, Kolleginnen und Ansprechpartner
• Flache Hierarchien: Zusammenarbeit in einem motivierten Team mit kurzen Entscheidungswegen
• Vielfältige Aufgaben: Anspruchsvolle Tätigkeiten und individuelle Gestaltungsmöglichkeiten
• Moderne Ausstattung: Firmenlaptop und -handy werden gestellt
• Ergonomische Arbeitsplätze: Höhenverstellbare Schreibtische
• Attraktive Pausenräume: Kaffeebar und Juice bar für Deine Erholung
• Inspirierende Arbeitsumgebung: Stylische Meeting points für kreative Meetings und Austausch

Und jetzt
Starte deine Mission jetzt…

Sende deinen Lebenslauf an karriere@die-frischemacher.de. Erste Fragen kannst du gern an mich, Steven Seelmann stellen, ich bin unter der 0151-28451185 erreichbar. Wir freuen uns auf Dich!

Über uns:

Genuss & Harmonie ist ein familiengeführter Contract-Caterer und verwöhnt namhafte Kunden täglich aufs Neue mit handwerklicher und individueller Frischküche auf gehobenem Restaurantniveau. Wir sind deutschlandweit mit über 125 Restaurants in den Geschäftsbereichen Business und Care aktiv und erwirtschaften mit mehr als 1.500 engagierten Frischemachern einen Umsatz von ca. 90 Mio. Euro. Rund 32.000 Gäste erleben täglich frische und handwerkliche Kulinarik unter anderem ohne zugesetzte Zusatzstoffe.