Koch | Commis de Cuisine (m/w/d)

H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION Hotels, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels und H.ostels. Diese werden durch die eigenen Servicegesellschaften vollständig aus eigener Kraft gesteuert.

ab sofort | 38 Stunden Woche| unbefristet

✓ Unbefristete Festanstellung
✓ Verschiedene Sonderleistungen
✓ Steigender Urlaubsanspruch

✓ Kostenfreie Weiterbildungen
✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate
✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket

✓ Zuschuss zur Kinderbetreuung
✓ Rabatte für Shopping und Events
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen

• Organisationstalent. Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
• Feinschmecker. Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen für das Frühstück, à la carte und Bankett
  
• Food-Koordinator. Sorgfältige und professionelle Verarbeitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise
• Überblick. Einhaltung aller Hygienevorschriften sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit

• Durchstarter. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Quereinsteiger mit passender Berufserfahrung
• Teamspirit. Teamfähigkeit sowie die Liebe zum Beruf und den Produkten
  
• Adlerauge. Flexibilität sowie detailorientiertes Arbeiten unter betriebswirtschaftlichen Aspekten
• Hotelspezialist. Erste Berufspraxis in der Küche eines Hotels mit den Abläufen auf den verschiedenen Posten sowie der entsprechenden Organisation

• 237 Zimmer und Suiten
  
• Executive Lounge in der 6. Etage
• Veranstaltungsräume für bis zu 350 Personen
• Bar, Bistro und Restaurant mit 120 Sitzplätzen
• Teilnehmer der Initiative "Ausbildung mit Qualität" der DEHOGA Berlin
  

HYPERION Hotel Berlin
Prager Straße 12
10779 Berlin
Deutschland

Herr Michael Klass
Executive Chef

Zuständige Recruiterin: Jule Miguez
Telefon: +49 (0) 151 / 12591449

Deine Daten werden von der Zentrale der H-Hotels Gruppe verarbeitet.

Über uns:

Das elegante am Prager Platz in Wilmesrdorf gelegene 4-Sterne Superior Hyperion Hotel Berlin bietet gehobenen Hotelkomfort mit 184 exklusiv eingerichteten Zimmern und Suiten. Eine Executive Lounge erfüllt mit vielen Annehmlichkeiten gehobene Ansprüche und Privilegien. Die Salons und Konferenzräume befinden sich im 7. Obergeschoss mit Blick auf den Prager Platz und über die Dächer Berlins.