Diätassistent (m/w/d)
Veröffentlicht: 16.12.2024
Arbeitsort: 93077 Koeln
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Veröffentlicht: 16.12.2024
Arbeitsort: 93077 Koeln
- Einzel- und Gruppenberatung der Patienten nach ärztlicher Verordnung
- Schulungen der Patienten in der Lehrküche und Einkauf
- Planung verschiedener Diäten und Sonderkostformen
- Schulung der Küchenmitarbeiter im Bereich Diätetik und Führung der Lehrküche
- Unterstützung der Betriebsleitung bei Erstellung und Kalkulation von Speiseplänen und Rezepturen
- Überwachung und Umsetzung der rechtlichen Vorgaben
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