Diätassistent (m/w/d)

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Asklepios Klinikum Bad Abbach
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Veröffentlicht: 16.12.2024 Arbeitsort: 93077 Koeln
  • Einzel- und Gruppenberatung der Patienten nach ärztlicher Verordnung
  • Schulungen der Patienten in der Lehrküche und Einkauf
  • Planung verschiedener Diäten und Sonderkostformen
  • Schulung der Küchenmitarbeiter im Bereich Diätetik und Führung der Lehrküche
  • Unterstützung der Betriebsleitung bei Erstellung und Kalkulation von Speiseplänen und Rezepturen
  • Überwachung und Umsetzung der rechtlichen Vorgaben
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