Bar Manager / Bar Managerin (m/w/d)

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FEIERWERK e.V.
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Veröffentlicht: 16.12.2024 Arbeitsort: 81373 Koeln
Bar Manager*in (w/m/d) (Beginn: Jetzt bewerben) 81373 München Vollzeit Unbefristet Über uns

Feierwerk ist eine gemeinnützige Organisation im Bereich Kinder- und Jugendkulturarbeit.

Wir betreiben in München stadtweite jugend- und szenekulturelle Einrichtungen, stadtteilorientierte Freizeiteinrichtungen für Kinder, Jugendliche und Familien, ein lokales Kinder-, Jugend- und Szeneradio, einen Nachbarschaftstreff und ein Mehrgenerationenhaus.

In unseren hauseigenen Locations “Hansa 39-, “Kranhalle-, “Orangehouse- und “Sunny Red- (Hansastraße 39-41) finden hauptsächlich Partys, Konzerte und Festivals verschiedenster Genres lokaler und internationaler Künstler*innen und Bands statt. Aber auch Veranstaltungen wie Firmenveranstaltungen, Hochzeiten, Geburtstage, Ausstellungen, Diskussionsforen, Workshops und Kinderveranstaltungen wie Kindertheater gehören bei uns zum Tagesgeschäft.

Wir suchen zur Verstärkung unseres Gastro-Teams eine*n

Bar Manager*in (w/m/d)

(Beginn: Jetzt bewerben)

Deine Aufgaben und Verantwortungsbereiche sind:
  • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf an den Bars in unseren vier Locations

  • Führung, Einarbeitung, Anleitung und Schulung des Barpersonals

  • Mitwirkung bei Dienstplanerstellung, Einstellungs- und Personalgesprächen

  • Inventur, Bestellung und sachgemäße Lagerung aller Getränke und Materialien

  • Gewährleistung der Einhaltung der Hygiene-Standards

  • Zuständigkeit für Pflege, Reinigung und Wartung der Gastronomiegeräte

  • Übernahme der Planung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen und Projekten

  • Stellvertretung der Gastronomieleitung

Wir erwarten:
  • Mehrjährige Berufserfahrung in Gastronomie bzw. Hotellerie (entsprechende Ausbildung ist von Vorteil)

  • Erfahrung in Personalführung und Veranstaltungsorganisation

  • Freundliches Verhalten gegenüber Gästinnen, souveräner Umgang mit Mitarbeiterinnen

  • Wirtschaftliches Denken und Handeln

  • Gute Kenntnisse in MS Office, Kenntnis in Computerkassensystemen und Warenwirtschaftssystemen von Vorteil

  • Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse von Vorteil

  • Zeitliche Flexibilität, wird vorausgesetzt - die Stelle beinhaltet sowohl Tages- als auch Nachtarbeit

  • Führerscheinklasse B (und BE), gerne auch noch C1

  • Identifikation mit unserem Leitbild

Wir bieten

Dir einen spannenden, interessanten und sehr abwechslungsreichen Arbeitsbereich.

Die Vergütung erfolgt nach Vereinbarung. Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge sowie der Freizeitausgleich für Überstunden sind bei uns selbstverständlich. Zusätzlich bieten wir eine Jahressonderzahlung, eine betriebliche Altersversorgung sowie ein Jobticket.

Interessiert?

Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Rückfragen nur zu dieser Stelle beantwortet dir gerne: Andreas Erhart, Tel. Jetzt bewerben, Jetzt bewerben

Schicke Deine aussagekräftige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse und Referenzen) bitte per E-Mail an

Personalabteilung

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FEIERWERK e.V.

Hansastrasse 39-41

81373 München

feierwerk.de

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