Ausbildung zum Veranstaltungskaufmann in der Käfer-Schänke (m/w/d)

Werde zum Eventprofi durch eine

Ausbildung zum Veranstaltungskaufmann (w/m/d)

in unserer Käfer-Schänke
ab dem 1. September 2025

DEIN ARBEITSPLATZ

• Das Bankett-Team plant, konzeptioniert und betreut hochwertige Veranstaltungen in der Käfer-Schänke, in den 19 individuellen Stuben sowie im Green Beetle
• Abwechslungsreicher Alltag: Du erhältst auch Einblicke in den Event-Alltag auf der Messe München Riem sowie in unseren Party Service in Parsdorf und lernst ebenfalls die Arbeit in Service und Küche kennen

DEINE AUSBILDUNGSINHALTE

• Du lernst das Planen, Organisieren und Durchführen von einzigartigen und exklusiven Veranstaltungen in unserem Bankett und wickelst die Reservierungen ab
• Du kalkulierst die Kosten und übernimmst alle kaufmännischen Aufgaben rund um die Organisation der Veranstaltung
• Du stehst im Kontakt mit unseren Kunden und lernst wie individuelle Angebote erstellt werden, um jede Veranstaltung zu einem einzigartig schönen Erlebnis zu machen
• Du arbeitest eng mit internen Abteilungen zusammen und koordinierst externe Dienstleister

WAS WIR BIETEN

• Top-Betreuung: Bei den Azubi-Startertagen wirst du perfekt auf den Einstieg bei Käfer vorbereitet und von engagierten Ausbildern sowie der Azubibetreuung über die gesamte Zeit hinweg begleitet
• Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld: Auf dich wartet eine Ausbildung an mehreren Standorten, kein Tag ist wie der andere
• Spannende Azubi-Challenges: In Projekten wie „Azubis bewirten Ihre Eltern“ darfst du früh Verantwortung übernehmen
• Gutes Miteinander: Bei Azubifahrten z.B. nach Berlin und Hamburg stärken wir den Zusammenhalt zwischen dir und den anderen Auszubildenden
• „Zuckerl“: Neben einer attraktiven Vergütung erhältst du eine kostenfreie Verpflegung, sowie das 365 Euro-Ticket der MVV
• Übernahmegarantie: Bei guten Leistungen in Schule und Betrieb freuen wir uns, auch nach der Ausbildung mit dir zusammenzuarbeiten
• Perspektiven: Vom Azubi zum Geschäftsführer - es stehen dir viele Türen bei Käfer offen

WAS DU MITBRINGST

• Du hast deinen Realschulabschluss in der Tasche und gute Noten in Deutsch und den kaufmännischen Fächern
• Idealerweise konntest du auch schon erste Erfahrungen in der Gastronomie sammeln
• Du findest es spannend, täglich unterschiedlichen Menschen zu begegnen und deren Wünsche so gut wie möglich zu realisieren
• Deine täglichen Aufgaben planst du sorgfältig und verantwortungsbewusst
• Die Arbeit mit dem PC liegt dir und du bist sicher im Umgang mit den MS-Office Programmen
• Du bist gerne Teil eines erfahrenen Teams, hast Freude an abwechslungsreichen Aufgaben und traust dich in einem spannenden Arbeitsalltag deine eigenen Ideen einzubringen
• Du behältst einen kühlen Kopf an lebendigen Arbeitstagen

LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF DEINE BEWERBUNG!

Bei Fragen stehen wir Dir gerne telefonisch unter +49 89 4168 123 zur Verfügung.

Tarah Fahrenbach
Personalreferentin Ausbildung

Feinkost Käfer

Einblicke in die Käfer Arbeitswelt gibt’s hier:
https://www.instagram.com/feinkostkaefer_karriere/

Über uns:

Die Käfer Gruppe vereint mit seinem hohen Qualitätsbewusstsein und seinem Zeitgeist Tradition und Innovation. Seit der Gründung im Jahr 1930 hat es sich zu einem führenden Unternehmen im Einzelhandel, in der Gastronomie, im Party Service und in der Lizenzvergabe entwickelt, welche als die vier Säulen des Unternehmens gelten. Qualität, Kreativität und Exklusivität stehen für uns an erster Stelle.

Das Gourmetrestaurant Käfer-Schänke mit offenem Küchenkonzept, befindet sich im ersten Stock des Käfer Stammhauses in der Prinzregentenstraße im Herzen Münchens und verbindet Genuss mit Wohlbefinden in entspannter Atmosphäre. Bis zu 300 Gäste werden mit kreativen und sinnlichen Gerichten des Restaurants von unseren beiden Küchenchefs Michael Emmerz und André Wöhner mit ihrem Team verwöhnt. Die zwölf individuell eingerichteten Stuben werden gerne für verschiedene Veranstaltungen wie Geburtstage, Hochzeiten, Firmenveranstaltungen und Geschäftsessen genutzt.